MIYABI Kaizen - Cuchillo Santoku con borde hueco de 7 pulgadas

Lo más importante

Set de 1 sillas MIYABI color varios

• Marca: MIYABI
• Color: Varios
• Dimensiones: 14.75 x 3 x 1 pulgadas
• Calificación: 4,8/5

Qué incluye

• Qué hay en la caja: Cuchillo Santoku balancín de borde hueco.
• Incluye Cuchillo Santoku balancín de borde hueco.

Datos técnicos destacados

• Dimensiones reportadas: 14.75 x 3 x 1 pulgadas (37.5 x 7.6 x 2.5 cm).
• Peso aproximado: 19.0 lb (8.6 kg).
• Calificación promedio de 4,8/5.
• 124 valoraciones visibles.
• Posición destacada en Cuchillos Santoku: #288.
• Garantía: Garantía de por vida contra defectos.

Preguntas resueltas

MIYABI se esfuerza por la perfección con Kaizen - japonés para "mejora" o "cambio para mejor". Esta línea de cuchillos combina la mejor tecnología de endurecimiento con el arte de la artesanía tradicional japonesa. El núcleo resistente del súper acero VG10 está protegido por un impresionante patrón de flores de Damasco de 64 capas. Las cuchillas CRYODUR cuentan con una nitidez y durabilidad excepcionales gracias a su innovador tratamiento de endurecimiento del hielo. Luego, los artesanos afilan a mano las cuchillas con el histórico método Honbazuke. Esta atención al detalle se traduce en un corte de precisión para los usuarios de MIYABI Kaizen. La hoja está equilibrada por un refinado mango en forma de D hecho de lino negro Micarta. Con una textura similar a la madera, el cómodo mango no se desliza de tu mano y actúa como un repelente de humedad. Hecho a mano en Seki, Japón.

VG10 super acero Auténtico perfil de hoja japonesa delgada Afilado a mano utilizando el proceso Honbazuke de tres pasos a un borde de 9.5 a 12 grados Cuchilla CRYODUR, endurecida con hielo hasta Rockwell 60 Diseño de flores de 65 capas de Damasco con borde katana Mango de Micarta de lino negro tradicional japonés en forma de D Hecho a mano en Seki, Japón