¿De qué marca es?
Lalvin.
Lalvin #71B-1122 500gm Levadura de vino de narbona
Marca
Lalvin
Categoria
Levaduras y Cultivos 5
(3 valoraciones)
Agotado Envio gratis a todo México
Tiempo de entrega estimada Miércoles 27 de mayo al Sábado 30 de mayo.
Producto no disponible
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Lo más importante
Ingredientes para Elaboración de Vino de la marca Lalvin
- Marca: Lalvin
- Categoría: Ingredientes para Elaboración de Vino
- Calificación: 5,0/5
- Valoraciones: 3
Datos técnicos destacados
- Peso aproximado: 500 g (1.1 lb).
- Calificación promedio de 5,0/5.
- 3 valoraciones visibles.
- Posición destacada en Levaduras y Cultivos para Elaborar Vino: #132.
Preguntas resueltas
¿Cuánto pesa?
1,1 libras, aproximadamente 0,5 kg.
¿Qué calificación tiene?
5,0 de 5 con 3.
¿En qué categoría destaca?
Tiene una posición destacada en Levaduras y Cultivos para Elaborar Vino, donde aparece en el puesto #132.
Especificaciones técnicas
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| Campo | Valor |
|---|---|
| Tipo Envase | Pack |
| Total del paquete segn la medida elegida para referenciar precio | 17.637 Onzas |
| SKU | B014EVN8AO |
¿Para qué sirve Lalvin #71B-1122 500gm Levadura de vino de narbona?
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Produce un carácter afrutado pero fresco en el vino que viviría mucho después de la fermentación. Arrancador rápido con una fermentación constante y completa entre 15° y 86.0 °F (59° y 86°F) que tiene la capacidad de metabolizar altas cantidades (20% a 40%) de ácido málico. Además de producir vinos más redondos, suaves y aromáticos que tienden a madurar rápidamente, no extrae una gran cantidad de fenoles del mosto, por lo que el tiempo de maduración disminuye aún más. Para las uvas naturalmente altas en ácido, el metabolismo parcial del ácido málico ayuda a suavizar el vino. El 71B también tiene la capacidad de producir ésteres significativos y alcoholes superiores, lo que lo convierte en una excelente opción para fermentar concentrados.
Una excelente opción para rubores y blancos de azúcar residuales, vinos jóvenes. También es una buena opción para vinos de cosecha tardía El paquete de 17.64 oz es suficiente para 500 galones de jugo Comienzos rápidos, alta tolerancia al alcohol (14%)
Opiniones
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Calificación
5,0/5
Valoraciones
3
